分金亭人民心中的金牌

分金亭名字来源于管鲍仁义分金的典故。春秋时期管仲和鲍叔牙在古泗州经商，两人在路上拾得金条，不肯私分，分金于当地南北两村村民。村民为了感恩二位拾金不昧，仗义分金的精神，将南北两个村庄改名为管公店（管仲镇）和鲍家集（鲍集）。于明万历年间在管仲镇街中心建了一个分金亭。来纪念管鲍二位分金于民的传统美德。分金亭牌白酒名字的来源于此。

1949年4月，新的泗洪县人民政府在“隆源酒坊”基础上成立了“泗洪酒厂”，同年9月迁往双沟镇与“全德酒坊”等合并组建了“双沟酒厂”。

1976年10月，县人民政府从双沟酒厂抽调酿酒师和技术人员又在“隆源酒坊”原址上建立了“双沟酒厂白酒分厂”。1983年开始生产分金亭牌泗洪特酿。

1985年10月16日《人民日报》报道了分金亭酒是“闻着香，喝着甜，一瓶酒块把钱”，被誉为“人民心中的金牌”。

1986年，分金亭酒产量就突破了万吨。靠的是自已的品质和亲民的价格吸引了广大消费者。

1989年7月，赵家华在《新华日报》上说到了分金亭泗洪特酿商标不合规，根据我国的商标法规定“泗洪”二字是地名，不能作为产品名称，同年，分金亭酒厂申明：自10月31日起原“江苏省泗洪双沟酒厂分厂”更名为“江苏泗洪酒厂”。自1990年元旦起，原分金亭牌“泗洪特酿”更名为分金亭牌“分金亭特酿”。

1990年组建了江苏分金亭酒业有限公司。

1994年到1997年连续三年销量位居全国第一。南京当时经营分金亭特酿的直分销商有五十多家。也涌现出大量傍名牌的李鬼。你能看出这瓶是什么特酿酒吗？

2013年改制成民营企业。

2017年，市场风行陈酿酒，分金亭也推出了分金亭陈酿酒。

说起分金亭酒，对于老酒友来说这是一瓶有情怀的酒，在八九十年代，在南京乃至江苏省都是家喻户晓的白酒，曾经是一个响彻大江南北的品牌，是父辈爷爷辈们酒桌上的主角。倒上一杯酒，空气里都弥漫着酒的香味，鼻子嗅着酒的香气，微闭着双眼，呈陶醉状抿上一口，顿时眉舒目展，一天的劳累就此烟消云散，在此时是他们一天中最安逸，最惬意的时光，仿佛他们喝的是琼浆玉液一样，多少世人醉里仙呀！那么的令人神往。这是存在老一辈酒友美好记忆里，更是一种情怀，承载着他们那时的美好回忆，也是70，80后儿时和青春的追忆。

这一瓶就是1988年生产的分金亭牌泗洪特酿，厂名还是双沟酒厂分厂。

看到这瓶分金亭特酿是不是特别的亲切，是否勾起你那年，那时的美好回忆啊？

注：转自知乎-米清酱浓《分金亭人民心中的金牌》

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